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24 de abril de 2018
http://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/PDF/?uri=CELEX:52018XC0416(01)&from=EN
http://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/PDF/?uri=CELEX:52018XC0416(01)&from=EN
La valorización de los nutrientes de los alimentos que, por razones comerciales o debido a problemas de fabricación ya no están destinados al consumo humano, a través de la nutrición animal, evita que estos materiales sean compostados, transformados en biogás o eliminados mediante incineración o vertido.
Estas directrices deberían ayudar a las autoridades nacionales y locales competentes, así como a los operadores de la cadena alimentaria, a aplicar la legislación pertinente de la Unión Europea.
Por lo tanto, se mejora la claridad jurídica y se presentan ejemplos de mejores prácticas que están en conformidad con el marco normativo actual de la Unión, al tiempo que se previene una carga administrativa innecesaria. El documento contiene 15 aclaraciones concretas y direcciones de ayuda para las autoridades y las partes interesadas.
Las Directrices han sido desarrolladas por la Comisión en estrecha colaboración con las autoridades de alimentos, piensos, sanidad animal y medioambientales de los Estados miembros y los miembros de la Plataforma de la UE sobre pérdidas de alimentos y residuos alimentarios y otras partes interesadas.
Les recordamos que a nivel nacional, el pasado 27 de febrero, el MAPAMA publicó la Orden APM/189/2018, de 20 de febrero, por la que se determina cuando los residuos de producción procedentes de la industria agroalimentaria destinados a alimentación animal, son subproductos con arreglo a la Ley 22/2011, de 28 de julio, de residuos y suelos contaminados. En esta normativa también se hace hincapié en las premisas que deben cumplir los residuos procedentes de la industria agroalimentaria para poder ser utilizados nuevamente en la alimentación de los animales.
Hispalgan
Uso como piensos de alimentos no destinados al consumo humano
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